La Ribollita
La ribollita est une soupe traditionnelle italienne originaire de Toscane. Découvrez la recette authentique de ce plat emblématique.
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La Bistecca alla Fiorentina
La Bistecca alla Fiorentina c’est le plat de viande emblatique de Florence et de la Toscane. Ce T-Bone comme l’appelle les anglo-saxon est cuit sans artifice, directement sur la flamme. Le produit brut, la qualité du terroir sont mis à l’honneur. La Bistecca alla Fiorentina, une pièce de choix La Bistecca alla Fiorentina se coupe…
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Pizza Fiorentina
Recette de la Pizza Fiorentina Temps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour votre Pizza Fiorentina Etapes pour votre Pizza Fiorentina Votre pizza Fiorentina est prête! Bon appétit! Conseils pour la préparation de vos pizzas Une température de pâte à surveiller Une bonne pâte à pizza ne se travaille pas des…
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Crostini con fegatini di coniglio (crostini aux foies de lapin)
Découvrez la recette traditionnelle des crostini con fegatini di coniglio, une spécialité toscane au foie de lapin. Buon appetito !
